1.ชารอยบอส (Rooibos)
เป็นชาที่มาจากทางฝั่งแอฟริกาใต้ เป็นสมุนไพรของชาวพื้นเมืองที่นั่น โดยคนส่วนใหญ่จะรู้จักชารอยบอสกันในชื่อ “ชาแดง” เนื่องจากสีของน้ำชาที่ได้จะเป็นสีแดง หรือสีน้ำตาลเข้ม ชาชนิดนี้มีรสชาตินุ่มนวลกลมกล่อม จึงนับว่าเป็นชาที่ดื่มได้ง่าย ที่สำคัญชาชนิดนี้ไม่มี “สารคาเฟอีน” ทำให้เป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย
สรรพคุณการต่อต้านสารอนุมูลอิสระ
•ต่อต้านสารอนุมูลอิสระและลดการระคายเคืองของผิวที่ทำให้เกิดสิว
•ช่วยลดความตึงเครียด
•ลดการสร้างสารยูริกในร่างกาย ที่เป็นสาเหตุของการเกิดโรคเก๊าท์
•ลดระดับน้ำตาล เหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ข้อควรระวัง
ผู้ที่มีภาวะไวต่อฮอร์โมน เช่น โรคมะเร็งเต้านม อาจจะต้องหลีกเลี่ยงการดื่มชารอยบอส เนื่องจากชานี้สามารถกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเพศหญิงอย่างเอสโตรเจน
2. ชาขาว (White tea)
ชาขาวเป็นชาที่ไม่ผ่านการหมัก ไม่ผ่านการนวด และผ่านกระบวนการน้อย ทำให้มีรสชาติและกลิ่นที่เบาบาง บางที่จะคัดเอาเฉพาะยอดใบชาที่กำลังจะผลิใบ หรือยอดใบชาที่อ่อนมากๆ มาทำเป็นชาขาว ทำให้ชาที่ได้เวลาชงแล้วจะเป็นสีเหลืองอ่อนๆ ชาขาวมีส่วนผสมของคาเฟอีนรวมอยู่ด้วย แต่มีปริมาณเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
สรรพคุณการต่อต้านสารอนุมูลอิสระ
•มีสารต่อต้านสารอนุมูลอิสระ มากกว่า 3 เท่า
•ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
•ชะลอการเติบโตของเซลล์มะเร็ง
•ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ที่ก่อให้เกิดอาการฟันผุ และทำให้พื้นผิวของฟันมีความแข็งแรง
3. ชาเขียว (Green tea)
ชาเขียวจะไม่ผ่านขั้นตอนการหมักเลยซึ่งคล้ายกับชาขาว แต่ชาเขียวจะมีคาเฟอีนที่มากกว่าชาขาว โดยสารสำคัญที่พบได้ในชาเขียว จะประกอบไปด้วย กรดอะมิโน วิตามินบี วิตามินซี วิตามินอี
สรรพคุณการต่อต้านสารอนุมูลอิสระ
•ช่วยให้สมองส่วนความจำทำงานได้ดี
•ช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมัน
•ป้องกันโรคอัลไซเมอร์
•แก้เมา หรือทำให้สร่างเมา
•ช่วยขับเหงื่อ ขับสารพิษตกค้าง
•ใช้เป็นยาพอกรักษาแผลอักเสบ แผลพุพอง ไฟไหม้ ฝีหนอง ช่วยบรรเทาอาการผดผื่นคัน ผิวร้อนแห้ง แมลงสัตว์กัดต่อย และยังใช้เป็นยากันยุงได้อีกด้วย
4. ชาสเปียร์มินต์ (Spearmint)
สเปียร์มินต์เป็นมินต์ที่คนญี่ปุ่นใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณ ใบของมินต์ชนิดนี้จะคล้ายกับปลายหอก ขอบใบคล้ายฟันเลื่อย และมีกลิ่นที่หอมน้อยกว่า เปปเปอร์มินต์
สรรพคุณการต่อต้านสารอนุมูลอิสระ
•บรรเทาความเครียด
•สร้างภูมิคุ้มกัน
•ช่วยลดน้ำหนักในการอยากอาหาร
•ดีต่อระบบการย่อยอาหาร
•บรรเทาอาการคลื่นไส้
5. ชาดอกคาโมมายล์ (Chamomile)
เป็นชาที่มีกลิ่มหอมและสามารถทานก่อนนอนได้ เพราะไม่มีคาเฟอีน ส่วนมากจะเหมาะกับเพศหญิง
สรรพคุณการต่อต้านสารอนุมูลอิสระ
•บรรเทาอาการปวดประจำเดือน
•ช่วยให้ผ่อนคลาย
•บรรเทาอาการซึมเศร้า
•ลดอาการแพ้ต่าง ๆ
•มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ
6. ชาดอกชบา (Hibiscus)
ดอกชบาได้ถูกนำมาใช้เป็นยาสมุนไพรมานานหลายร้อยปีแล้ว ส่วนที่ใช้ทำเป็นยามากที่สุดคือ ดอกและยอด ชาดอกไม้สีแดงที่สวยงามอุดมไปด้วยวิตามินซีสูงมากและเป็นแหล่งวิตามิน A, B1, B2, สังกะสีและธาตุเหล็กที่ดี
สรรพคุณการต่อต้านสารอนุมูลอิสระ
•แก้ประจำเดือนมาไม่ปกติ
•ช่วยลดอุณหภูมิในร่างกาย
•มีกรดอัลฟาไฮดรอกซีและกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งจำเป็นต่อการดูแลสุขภาพผิวหนัง ผม และเล็บ
•เหมาะกับแม่ลูกอ่อนที่ต้องการบำรุงน้ำนม
ข้อควรระวัง
หากดื่มชาดอกชบาร่วมกับการใช้ยาลดความดัน อาจทำให้ระดับความดันโลหิดลดลงต่ำเกินไป จนเกิดภาวะความดันโลหิตต่ำได้
