หากพูดถึงผลไม้อินเทรนด์ที่ทั้งหวานหอมอร่อยชุ่มฉ่ำ แถมสียังสวยอีกด้วยจนแบรนด์หลายแบรนด์ต้องออกทั้งกลิ่นและเครื่องสำอางสีเจ้าผลไม้นี้มามากมาย จะเป็นอะไรไม่ได้เลยนั่นก็คือลูกพีชหรือลูกท้อลูกผลไม้อวบอ้วนสีชมพูทองหวานฉ่ำนั่นเอง ขึ้นชื่อว่าผลไม่ทั้งทีต้องไม่ธรรมกาเพราะพกประโยชน์ที่มากมาถึง 10 อย่าง บอกเลยทานอร่อยแถมดีต่อร่างกาย
1. เสริมระบบย่อยอาหาร
เจ้าลูกพีชนั้นนอกจากความหวานฉ่ำแล้วยังมีใยไฟเบอร์ชนิดไม่ละลายน้ำ ที่มีส่วนช่วยในเรื่องการย่อยอาหาร ลดการเกิดท้องผู้ได้ดี อีกทั้งยังมีพรีไบโอติกซึ่งทำหน้าที่เลี้ยงแบคทีเรียมีประโยชน์ต่อลำไส้ นอกจากนี้ดอกพีชยังเป็นยาจีนใช้รักษาอาการท้องผูก และความผิดปกติของระบบย่อยอาหารอีกด้วย
2. บำรุงหัวใจ
ลูกพีชมีคุณสมบัติลดปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ เช่น ความดันโลหิตสูง ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และลดระดับฮอร์โมน angiotensin ที่เพิ่มความดันโลหิตอีกด้วย
3. บำรุงสายตา
เนื่องจากในลูกพีชมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าเบตาแคโรทีน ที่ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอช่วยบำรุงสายตา พร้อมเสริมภูมิคุ้มกันอีกด้วย
4. ช่วยลดน้ำหนัก
อันนี้สาว ๆ เห็นต้องตาลุกวาวเพราะลูกพีชไม่มีไขมันอิ่มตัว คอลเลสเตอรอล หรือโซเดียม และมากกว่า 85% ของลูกพีชนั้นประกอบไปด้วยน้ำ ทั้งยังมีกากใยไฟเบอร์ที่ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนาน
5. ผิวแข็งแรง
วิตามินซีในลูกพีชจะช่วยกระตุ้นให้ผิวนั้นสร้างคอลลาเจน ซึ่งทำหน้าที่เสริมผิวของคุณให้แข็งแรง ชะลอความชรา ช่วยปกป้องผิวจากการทำร้ายของแสงแดด ให้ความชุ่มชื่น และทำให้ผิวกระจ่างใส
6. ป้องกันมะเร็งบางชนิด
ผิวและเนื้อลูกพีชอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์และกรดคาเฟอีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ 2 ชนิดที่มีคุณสมบัติต้านมะเร็ง อีกทั้งยังมีโพลีฟีนอล สารต้านอนุมูลอิสระประเภทหนึ่งที่ช่วยลดการเจริญเติบโต และจำกัดการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง โดยไม่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์ ในการศึกษาพบว่า สตรีวัยหมดประจำเดือนที่บริโภคลูกพีชหรือน้ำหวานอย่างน้อย 2 ลูกในแต่ละวันมีความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมลดลง 41%
7. บำรุงกระดูกให้แข็งแรง
ลูกพีชหนึ่งลูกมีโพแทสเซียม 247 มิลลิกรัม ที่สามารถช่วยปรับสมดุลโซเดียมในร่างกาย ลดความดันโลหิต และโอกาสการเกิดนิ่วในไต สูญเสียมวลกระดูก พร้อมกับเสริมให้แข็งแรง
8. ลดอาการภูมิแพ้
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าลูกพีชช่วยลดอาการแพ้โดยป้องกันไม่ให้ฮีสตามีน (สารที่กระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ เช่น จาม คัน หรือไอ) หลั่งในเลือด
9. บำรุงสมอง
สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในลูกพีชช่วยต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน อาทิ โรคอัลไซเมอร์ซึ่งเกิดขึ้นจากความไม่สมดุลระหว่างการผลิตอนุมูลอิสระที่ทำลายเซลล์ และความสามารถของร่างกาย
10. ฟันแข็งแรง
ลูกพีชช่วยเสริมให้ฟันแข็งแรง เพราะประกอบไปด้วยฟลูออไรด์ แร่ธาตุที่สำคัญต่อกระดูกและฟัน แถมยังช่วยกำจัดเชื้อโรคในปากที่อาจทำให้เกิดฟันผุได้
ขอบคุณข้อมูลจาก : https://www.gourmetandcuisine.com/stories/detail/1450